• Разделка на тушку, дозачистка, обезглавливание. Конвейер предназначен для ручной разделки рыбы ножом. Изготавливаем конвейеры на нужное количество рабочих мест, под различные типы разделки, которые будут выполняться работниками. Данное оборудование оптимизирует процесс разделки, так чтобы была максимальная производительность и удобство работы для сотрудников.

    Пример конвейера:

    • Конвейер имеет два уровня транспортировки:
      • I – верхний (цепной) транспортер предназначен для подачи ящиков с рыбой к рабочим местам;
      • II – нижний (ленточно-модульный) транспортер предназначен для отвода отходов;
      • Для загрузки ящиков в начале конвейера имеется наклонная роликовая дорожка.

    Технические характеристики:

    • Количество рабочих мест: по ТЗ заказчика
    • Площадь рабочего стола (из полиэтилена), мм: 320 х 900
    • Общая потребляемая мощность: 0,6 кВт
  • Машина потрошения предназначена для потрошения целой рыбы. Подходит для форели, скумбрии, сельди, окуня и другой схожей рыбы.
    • Производительность, шт./мин.: до 50
    • Размер рыбы, г: 150 - 1200
    Машина имеет надежную конструкцию, с ней легко работать и просто обслуживать (затраты на обслуживание минимальны). Оборудование производится по техническому заданию заказчика (размеры туш, которые необходимо потрошить) согласно всем стандартам ЕС. В процессе потрошения рыбы повреждается менее 0,5%. Рабочее место оператора эргономичное и удобно расположенное, а безопасность на высшем уровне.

    Технические характеристики:

    • Питание: 380 В / 50 Гц
    • Потребление воды, литров в час: 500
    • Сжатый воздух: 6 бар
    • Воздушный компрессор: 2 кВт (минимальное значение)
    • Вес, кг: 350
  • Машина потрошения предназначена для потрошения целой рыбы. Подходит для форели, скумбрии, сельди, окуня и другой схожей рыбы.
    • Производительность, шт./мин.: до 50
    • Размер рыбы, г: 150 - 1200
    Машина имеет надежную конструкцию, с ней легко работать и просто обслуживать (затраты на обслуживание минимальны). Оборудование производится по техническому заданию заказчика (размеры туш, которые необходимо потрошить) согласно всем стандартам ЕС. В процессе потрошения рыбы повреждается менее 0,5%. Рабочее место оператора эргономичное и удобно расположенное, а безопасность на высшем уровне.

    Технические характеристики:

    • Питание: 380 В / 50 Гц
    • Потребление воды, литров в час: 500
    • Сжатый воздух: 6 бар
    • Воздушный компрессор: 2 кВт (минимальное значение)
    • Вес, кг: 350
  • Машина потрошения предназначена для потрошения целой рыбы. Подходит для форели, скумбрии, сельди, окуня и другой схожей рыбы.
    • Производительность, шт./мин.: до 50
    • Размер рыбы, г: 150 - 1200
    Машина имеет надежную конструкцию, с ней легко работать и просто обслуживать (затраты на обслуживание минимальны). Оборудование производится по техническому заданию заказчика (размеры туш, которые необходимо потрошить) согласно всем стандартам ЕС. В процессе потрошения рыбы повреждается менее 0,5%. Рабочее место оператора эргономичное и удобно расположенное, а безопасность на высшем уровне.

    Технические характеристики:

    • Питание: 380 В / 50 Гц
    • Потребление воды, литров в час: 500
    • Сжатый воздух: 6 бар
    • Воздушный компрессор: 2 кВт (минимальное значение)
    • Вес, кг: 350
  • Машина потрошения предназначена для потрошения целой рыбы. Подходит для форели, скумбрии, сельди, окуня и другой схожей рыбы.
    • Производительность, шт./мин.: до 50
    • Размер рыбы, г: 150 - 1200
    Машина имеет надежную конструкцию, с ней легко работать и просто обслуживать (затраты на обслуживание минимальны). Оборудование производится по техническому заданию заказчика (размеры туш, которые необходимо потрошить) согласно всем стандартам ЕС. В процессе потрошения рыбы повреждается менее 0,5%. Рабочее место оператора эргономичное и удобно расположенное, а безопасность на высшем уровне.

    Технические характеристики:

    • Питание: 380 В / 50 Гц
    • Потребление воды, литров в час: 500
    • Сжатый воздух: 6 бар
    • Воздушный компрессор: 2 кВт (минимальное значение)
    • Вес, кг: 350
  • Данная машина потрошения последнего поколения предназначена для потрошения целой рыбы. Подходит для морских карасей. Использованы современные технологические решения, позволяющие потрошить морских карасей. Лазер замеряет высоту рыбы на входе и с помощью компьютера рассчитывает правильный процесс потрошения для каждой рыбы. Данное решение повышает качество потрошения. На изобретение этой модели потрачено несколько лет исследований. Данное оборудование максимально не портит рыбу в процессе потрошения. Производительность до 35 - 40 штук в минуту (скорость можно регулировать до 50 штук в минуту). Размер рыбы: 200 - 800 г. Машина имеет надежную конструкцию, с ней легко работать и просто обслуживать (затраты на обслуживание минимальны). Оборудование производится по техническому заданию заказчика (размеры туш, которые необходимо потрошить) согласно всем стандартам ЕС. Рабочее место оператора эргономичное и удобно расположенное, а безопасность на высшем уровне.

    Технические характеристики:

    • Питание: 380 В / 50 Гц
    • Потребление воды: 300 л/ч
    • Сжатый воздух: 6 бар
    • Воздушный компрессор: 2,5 кВт
    • Вес: 400 кг
    • Материал: нержавеющая сталь - AISI 304
  • Инспекционная ванна предназначена для проверки результата потрошения (при необходимости производится дозачистка рыбы).

    Технические характеристики:

    • Размеры раковины:
      • длина: 1750 мм
      • ширина: 400 мм
      • высота: 900 мм (регулируемая)
    • Размеры стола:
      • длина: 1280 мм
      • ширина: 500 мм
      • Стол можно изменить под размер ваших коробов.
  • Технические характеристики:

    • Рабочее давление воздуха, кг/см²: 5 - 6
    • Расход воздуха, л/мин.: 40
    • Ход поршня, мм: 200
    • Производительность, шт./мин.: 40 - 50
    • Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 650 х 450 х 300
    • Материал корпуса: нержавеющая сталь
    • Масса, кг: 31
  • Головорезка предназначена для обрезания головы у рыбы циркулярным диском.
  • Ноббинговая машина предназначена для отрезания головы, хвоста и удаление кишок. Предлагаем машины для разных рыб, таких как килька, салака, анчоус, окунь, селедка, сардина, скумбрия, лосось, форель и другой рыбы. Данное оборудование изготавливается из нержавеющей стали и качественного пластика с FDA сертификацией. Машины поставляются с регулятором скорости, чтобы подстроить скорость машины под скорость фидера.
  • Филетировочная машина производит филе из целой рыбы с максимальным выходом и низкими эксплуатационными расходами. Есть разные модели на разные размеры и породы рыб. Оборудование максимально универсально и позволяет настроить его на другую породу рыб с небольшими техническими правками.
  • Машина нарезает рыбу на одинаковые по во высоте кусочки.
  • Пневматический нож предназначен для разделки рыбы на филе, стейки, слайсы, определенной толщины. Работает на сжатом воздухе. Благодаря конструкции и технологии пневматический нож оказывает низкую вибрацию на руку. Совершает до 12 000 колебаний в минуту, поэтому нож режет очень мягко и быстро. Есть два различных лезвия на рыбу: длинное и короткое.

    Технические характеристики:

    • Мощность: 300 Вт
    • Ход, мм: 9
    • Частота хода максимальная: 200 Гц
    • Рабочее давление, бар: 6
    • Расход воздуха, м³/мин: 0,25
    • Вес, кг: 0,7
  • Просвечивающее устройство позволяет легко распознавать в рыбе кости и круглые гельминты (нематоды). Согласно гигиеническим предписаниям является необходимым вспомогательным средством.

    Технические характеристики:

    • Размеры (ДxШxВ), мм: 500 x 200 x 150
    • Подключение к сети: 230 В / 50 Гц
    • Мощность: 0,043 кВт
  • Технические характеристики:

    • Материал: нержавеющая сталь
    • Питание: 230 В
    • Вес, кг: 11
    • Давление инъектирования: 2,8 бар
    • Габариты (ДxШxВ), мм: 350 x 210 x 210
  • Филетировочная машина Salmo Filleter 220 предназначена для филетирования рыбы.
  • Данное оборудование предназначено для отрезания головы у рыбы.
  • Проектор шва с резаком ГДР предназначен для проверки качества двойного шва закатанной металлической банки.