BP1890 Дымогенератор

0.00

Дымогенератор – это оборудование, в котором в результате тления древесины образуется дым копчения. Тип использованной древесины для копчения в значительной мере влияет на цвет продукта. Например: древесина дуба и ольхи придает золотисто-жёлтую и коричневую окраску соответственно.
Дымогенератор является герметичным оборудованием, в котором в результате процесса обработки сухой стружки влажностью 12 — 20% при температуре 360 °C производится коптильный дым.
Дым обладает температурой не выше 54 °C на выходе из дымогенератора и является сухим.

Дымогенератор состоит из:

    • резервуара трубок;
    • мотора мешалки, который приводит в движение мешалку дымогенератора DZ-100;
    • сервомотора, который приводит в движение мешалку дымогенератора;
    • приводного двигателя мешалки дымогенератора DZ-100, либо для камер одно и дву-тележковых приводов мешалки дымогенератора DZM-50;
    • швеллера с паровой грелкой и скребком;
    • датчика температуры дыма;
    • водного оросителя;
    • делительной трубы;
    • мотора надувного воздуха с фильтрами;
    • пневматического регуляционного клапана;
    • трансформатора;
    • грелки дымогенератора (24 В);
    • дымового трубопровода;
    • топки с ящиком.

    Дымогенератор изготовлен с нержавеющей стали.

  • Техническое задание:

    Данное оборудование может быть изготовлено по техническому заданию заказчика, исходя из объемов сырья, необходимой выходной мощности и иных данных.

    Связаться с нами:

    Заполните нижеприведенную форму обратной связи и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.