Данное оборудование предназначено для глазуровки льдом замороженного (до -18 °С) филе рыбы. Вода на филе подается под давлением из сопел, размещенных сверху и снизу трассы перемещения. Это достигается благодаря тому, что несущая лента является сетчатой. Подачу питьевой воды и необходимое давление обеспечивает насос из промежуточной емкости со льдом.
Технические характеристики:
- Скорость транспортера: 0,14 м/сек
- Ширина рабочей зоны: 0,8 м
- Тип сетчатой ленты транспортера: FFS-DUMMY-001 – «Osterloch»
- Привод мотор-редуктор: MR V40-63 B6–»Rossi Motoriduttori»
- мощность: 0,12 кВт
- обороты: 22,5 об./мин
- Объем бака: 0,5 м³
- Насос: тип CA 120/35
- мощность: 1,5 кВт
- производительность: 8,4 м³/час
- Электропитание: 380 В / 3Ф / 50 Гц