Машина потрошения предназначена для потрошения целой рыбы. Подходит для форели, скумбрии, сельди, окуня и другой схожей рыбы.
- Производительность, шт./мин.: до 50
- Размер рыбы, г: 150 — 1200
Машина имеет надежную конструкцию, с ней легко работать и просто обслуживать (затраты на обслуживание минимальны).
Оборудование производится по техническому заданию заказчика (размеры туш, которые необходимо потрошить) согласно всем стандартам ЕС. В процессе потрошения рыбы повреждается менее 0,5%.
Рабочее место оператора эргономичное и удобно расположенное, а безопасность на высшем уровне.
Технические характеристики:
- Питание: 380 В / 50 Гц
- Потребление воды, литров в час: 500
- Сжатый воздух: 6 бар
- Воздушный компрессор: 2 кВт (минимальное значение)
- Вес, кг: 350
